Немецкая - Национальная кухня

Семейный кулинарный архив с пошаговыми инструкциями приготовления - первых и вторых блюд из мяса и рыбы, овощных и фруктовых салатов, холодных и горячих закусок, оригинальных соусов, а также грибных и овощных блюд. База рецептов для микроволновых печей, алкогольных и безалкогольных напитков, консервации, вкуснейшей бабушкиной выпечки и изделий из теста

Семья.Info Семейные рецепты Национальная кухня Немецкая

Айнтопф из квашеной капусты

Айнтопф с капустой

Айнтопф с савойской капустой

Блинчики с сыром

Говядина, маринованная по-берлински

Гусь по-берлински

Елизенлебкухен (Elisenlebkuchen)

Запеканка по-гамбургски

Заяц жареный по-берлински

Капуста цветная запеченная

Картофель жаренный с ветчиной и яйцами

Картофельный салат

Клецель-семель (крокеты из булки)

Клецки колбасные

Колбасные клецки

Коруонблянц "Шаргач" (фаршированная телятина)

Луковый пирог по-немецки

Марципанштоллен (Marzipanstollen)

Морковно-грушевый айнтопф

Немецкий суп из пива

Печенье рейнское (Манделах)

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

Претцели

Рождественский штоллен

Рольмопс (сельдь под маринадом)

Рулет по-немецки

Салат немецкий овощной

Салат селедочный

Свинина с пивом

Суп из ревеня и фруктов

Суп картофельный с сосисками

Суп с пивом

Суп-пюре гороховый с гренками

Тюрингское жаркое в горшочке

Шницель из курицы

Шпецле

Шпэцле с сыром

Штоллен с марципановой начинкой

Эскалоп по-немецки