Site Overlay

Грузинская - Национальная кухня

Семейный кулинарный архив с пошаговыми инструкциями приготовления - первых и вторых блюд из мяса и рыбы, овощных и фруктовых салатов, холодных и горячих закусок, оригинальных соусов, а также грибных и овощных блюд. База рецептов для микроволновых печей, алкогольных и безалкогольных напитков, консервации, вкуснейшей бабушкиной выпечки и изделий из теста

Баклажаны с орехами

Баранина с айвой и вином

Бастурма

Бекмес (виноградный мед)

Борани из стручков фасоли

Буглама из баранины

Варенье виноградное по-грузински

Гадазелили

Гороховый суп с беконом

Джем виноградный по-грузински

Долма "Кялям"

Долма овощная

Долма с бараниной

Жареная баранина с гранатом

Желе виноградное по-грузински

Зеленое лобио с мясом

Зеленые бобы по-грузински

Купаты

Курица отварная с ореховой подливкой

Курица отварная с чесночной подливкой

Кутабы

Лобио с винным уксусом и растительным маслом

Лобио с зеленью

Лобио с маслом и яйцами (I)

Лобио с маслом и яйцами (II)

Лобио с орехами (I)

Лобио с орехами (II)

Лобио с помидорами и орехами

Лобио с растительным маслом корицей и гвоздикой

Лобио с сельдереем и луком-пореем

Лобио с тушеным луком и яйцами

Лук-порей с орехами (I)

Лук-порей с орехами (II)

Мармелад виноградный по-грузински

Мужужи

Мхали из белокочанной капусты

Мцвади в баклажанах

Рагу из баранины с овощами

Салат из картофеля

Сациви из рыбы

Свиная корейка с соусом из кизила

Солянка мясная по-грузински (II)

Солянка по-грузински

Сом вареный

Соус сацебели

Соус сациви

Суп хашлама

Суп-харчо из баранины

Суп-харчо из говядины (I)

Суп-харчо из говядины (II)